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Tarte mit besonderer Creme: Französischer Apfelkuchen: So einfach backen Sie das leckere Rezept nach
Apfelkuchen ist bei Klein und Groß ein beliebter Kuchen. Besonders lecker ist diese französische Apfel-Tarte – die durch ihre Creme einen besonderen Geschmack bekommt. Probieren Sie das Rezept einfach aus.
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Feierabendküche: So lecker: Rezept für einen deftigen Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Parmesankruste
Rezepte müssen nicht immer aufwendig sein, um zu überzeugen. Dieser Kürbis-Kartoffel-Auflauf mit Parmesankruste ist in Windeseile zubereitet und kocht sich wie von selbst.
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Nachhaltigkeit: Bienenwachstücher: Die clevere Alternative zu Alufolie und Co.
Bienenwachstücher sind der neue Trend in Haushalten, die Wert auf Nachhaltigkeit legen. Doch woraus bestehen die Tücher eigentlich und wie hygienisch ist dieser Trend? Die fünf wichtigsten Fragen und Antworten.
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Beliebtes Chefkoch-Rezept: Schnell und einfach: So gelingt Ihnen der klassische Flammkuchen
Sie haben Hunger auf etwas Deftiges und am Abend muss es schnell gehen? Dann ist dieses Rezept für leckere Flammkuchen genau das Richtige. Sehen Sie im Video, wie einfach Sie die Mahlzeit zubereiten.
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Gut zu wissen: Käse-Weltmeister entzaubert die größten Mythen über Gouda und Co.
Käse ist ungesund, macht dick und sollte am besten keine Löcher haben, oder? Über Käse kursieren viele Mythen. An welchen etwas dran ist und welche Mumpitz sind, erklärt der Schweizer Käse-Weltmeister Walo von Mühlenen.
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Nachhaltigkeit: Essen oder lieber nicht? Die zehn umstrittensten Lebensmittel der Welt
Rindfleisch, Kabeljau, Avocados und Soja: Manche zählen diese Lebensmittel zu ihren Lieblingen. Aber sie werfen auch große ethische und ökologische Fragen auf. Das sagt ein Experte dazu.
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Sensible Bohne: Klimawandel bereitet Kaffeeindustrie Sorgen
Kaffee ist für viele Menschen in Deutschland unverzichtbar. Der Klimawandel bedroht jedoch den Anbau rund um den Äquator. Die Industrie, vom Bauern bis zum Kaffeehändler, ringt um Lösungen. Und die Uhr tickt.
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