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El superalimento marino de Ángel León

«Nuestro sueño es que algún día las personas puedan alimentarse sólo con productos marinos que no sean necesariamente pescados, aplicando los conceptos de la teoría ecológica marina», así de claro lo tienen el equipo del restaurante Aponiente, capitaneado por el chef del mar, Ángel León. Una inquietud que les ha guiado desde hace más de una década en la que no han parado de investigar nuevos alimentos y productos todavía desconocidos y procedentes de la gran despensa del mar y que ya ha dado sus frutos: el cereal marino. Una semilla de un tipo de planta acuática evolucionada (fanerógama marina), llamada zostera marina , que hace años era terrestre pero que luego evolucionó y comenzó a nacer y crecer en el mar y alimentarse de agua, produciendo además semillas que son alimento. Aponiente la localizó hace tres años en una de sus expediciones habituales subacuáticas en la Bahía de Cádiz en las que extraen diferentes vegetales marinos para experimentar con ellos. Ahora, y por primera vez en la historia, en Aponiente ha conseguido cultivar de manera controlada esta planta marina llevando a cabo un estudio pionero en el mundo que comenzó en 2017 y gracias al cual han podido determinar su viabilidad para el consumo humano. Pudiendo ser además categorizado como un nuevo «superalimento» por sus cualidades nutritivas únicas frente a cereales como la cebada, el trigo, la avena, el maíz o el arroz. Respecto a este último, comparando un grano de cereal marino con un grano de una variedad de arroz tradicional cultivado, las diferencias son realmente notorias, así como novedosas. Se han encontrado que es un grano con una densidad muchísimo más alta, lo que ya indica la gran diferencia en la composición de éste. Respecto a los macronutrientes, resulta ser un alimento mucho más equilibrado en cuanto al porcentaje de proteína, carbohidrato y fibra que en un grano de arroz; los hidratos de carbono se componen de cadenas más complejas en su mayor parte, proporcionándole un índice glucémico único. En cuanto a los micronutrientes, cabe destacar la cantidad de ácidos grasos distintos que se encuentran en este grano, algo realmente novedoso, conteniendo más ácidos grasos que ningún grano utilizado en alimentación de forma común. Así como todos estos ácidos grasos de gran valor, también hay aminoácidos no existentes en cereales comunes, una gran cantidad de vitaminas y minerales e incluso una importante proporción de glucosa, muy peculiar para tratarse de un grano de arroz. Las propiedades nutricionales de las semillas de la zostera marina son similares e incluso mejores en algunos aspectos a la de los cereales terrestres. Su contenido medio en hidratos de carbono es cercano al 82% (de los cuales más de un 50% es almidón), el de proteínas un 13% (FAO score 71), menos de un 2% en grasas, y el resto son fibras y minerales (alto contenido en minerales). También poseen altas concentraciones de vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3, al menos) y ácidos grasos esenciales como omegas 3 y 6. Proyecto sostenible y pionero en el mundo Se ha podido constatar que el cultivo del cereal marino es uno de los más sostenibles del planeta, ya que no requiere de fertilizantes ni químicos en los cultivos, y no necesita nutrientes adicionales, tan solo recircular el agua. Además, es generador de riqueza ecológica, paisajística y social; así como clave en la lucha contra el cambio climático. Además, se necesitan menos recursos técnicos y económicos para su plantación respecto a otro tipo de cereales, teniendo en cuenta que tiene también multiplicidad de usos más allá del gastronómico. La zostera marina es junto a la posidonia oceanica, la cymodocea nodosa y la zostera noltiiuno uno de los cuatro tipos de fanerógamas marinas que existen en Europa y que actualmente crecen de manera natural. A día de hoy crece de manera salvaje en las aguas de Cádiz, pero se encuentra en peligro de extinción. Para el estudio detallado del cereal marino se han cultivado cerca de 3.000m2 en la Bahía de Cádiz, recuperando áreas que habían sido abandonadas hace décadas, contribuyendo a la revitalización medioambiental y social del entorno. Trabajando en la restauración de antiguas salinas y piscifactorías para favorecer, de forma experimental, plantaciones de cereal marino que han hecho posible mantener la actividad tradicional primaria y recuperar ecosistemas, y por tanto especies y productos de alto valor añadido (arroz marino + peces + crustáceos), generando una biodiversidad marina que había desaparecido. Además, contribuye a la retirada de carbono y, por lo tanto, a mitigar los nocivos ejemplos que está provocando el cambio climático Desde Aponiente señalan que «el cereal marino demuestra una vez más nuestro compromiso con el medio ambiente, la naturaleza, los ecosistemas, pero también con las personas y la sociedad. Impulsando y promoviendo la sostenibilidad a todos los niveles. Revitalizar las marismas y esteros de Cádiz mientras que se ayuda a la comunidad creando empleo local y favoreciendo su desarrollo para futuras generaciones».
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Antonio Colinas: «Escribir un poema es una cosa muy seria»
Antonio Colinas (La Bañeza, León, 1946) lleva más de medio siglo de poeta, arrancándole verdades al misterio, contemplando la belleza, esperando versos. Dice que en la poesía busca la plenitud, y lo cierto es que al otro lado del teléfono late una serenidad sin duda nacida de la lectura y la experiencia, y que resiste los embistes de un tiempo loco. Ahora publica «En los prados sembrados de ojos» (Siruela), en el que, a través de lecturas y recuerdos, recorre tiempos y lugares remotos para interrogarse acerca de las grandes cuestiones de la existencia, esas que nunca cambian y nos devuelven respuestas contradictoras y duales. La muerte, el amor, el misterio, la trascendencia: asuntos cruciales. —«En los prados sembrados de... Ver Más
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Iker Jiménez: «Siempre he sido un proscrito para la gente de mi quinta»
Da igual si se remonta al pasado o se centra en la actualidad, si lo hace en Telecinco o en Cuatro: los misterios siempre acompañan a Iker Jiménez. No hay conspiración que escape al cotejo del comunicador, tan diestro en arqueología como en política, en crímenes o en sucesos paranormales. Aprovechando el filón que abrió con su «Informe Covid», donde anticipó los peligros de una pandemia que muchos ni contemplaban, el comunicador cambia de plató y de cadena para ofrecer al espectador «una propuesta arriesgada y distinta»: «claves no tan informativas sino el envés de la trama». «Horizonte», que se emitirá en directo esta noche en Cuatro a partir de las 22.50 horas, no se perderá una jornada crucial en el panorama político internacional. El programa alternará conexiones con Washington para conocer la última hora de la investidura de Joe Biden con un análisis del perfil de los asaltantes al Capitolio, sus vínculos con el movimiento QAnon y el papel de las redes sociales en el transcurso de los acontecimientos. Esta entrega de «Horizonte», en el que estarán Carmen Porter y distintos expertos, investigará qué hay detrás del movimiento QAnon, que se ha gestado y expandido en grandes foros de internet, alaba las políticas de Donald Trump y cree en la existencia de una oscura trama en el estado profundo de la nación más poderosa del planeta. Unas teorías que han conseguido calar en una parte de la población estadounidense a la que no le importa morir por la causa y que han tenido también consecuencias directas en redes sociales, reabriendo el debate sobre los límites de la libertad de expresión después de que Twitter eliminara la cuenta de Trump. «Con bagaje periodístico, “Horizonte” va a ir a estas claves, vídeos que no se han visto, etcétera», cuenta Jiménez sobre el programa, que espera seguir emitiendo en directo semanalmente: «La televisión se ha puesto muy dura, hay mucha competencia». Lo que empezó como un «especial» sobre el coronavirus se convierte ahora en un espacio en el que, con la percha de la actualidad, se desarrollarán «temas que son apasionantes» y que escapaban al espectro de «Cuarto Milenio», que recuperará su versión más clásica, «más primitiva». «“Cuarto Milenio” y “Horizonte” son programas muy distintos», reconoce el presentador del veterano espacio, el único que resiste desde los inicios de Cuatro. Iker Jiménez es consciente de que los dos programas pueden no compartir el mismo público objetivo, pero no está dispuesto a dar marcha atrás sobre algo que considera que abre una nueva forma de debate. «Para mí hay formas que se quedan obsoletas; voy a seguir innovando», admite. Siempre adelante aunque le pase factura, «sin seguir instrucciones de nadie» y sin «ponerse de perfil». «Los más amantes del misterio se han sentido decepcionados conmigo», confiesa el presentador, después de varios meses al frente de «Horizonte: Informe Covid», que ha descubierto la faceta más «informativa» del comunicador. Los nuevos enfoques no hacen que le pierda la cara a la realidad del coronavirus -«las cifras son como para estar con mucho susto en el cuerpo»-, que, «por las circunstancias», va a estar siempre dentro de «Horizonte». «He sido siempre un poco proscrito entre la gente de mi quinta. Mi visión del misterio siempre ha sido muy amplia», asegura Iker Jiménez. Más Covid-19 Así, hoy también se analizarán en el programa las nuevas variantes y sus peligros. «Hay mucha más cepa británica de lo que se está contando. Vamos a ser crudos; vamos a contar la verdad», sostiene. Una verdad que le ha valido tan buenas cifras de audiencia como enemigos, ante los que saca pecho después de ser de los primeros en tomarse en serio el Covid-19, cuando «lo normal eran programas con gente riéndose de las mascarillas». «Sin sentirme víctima de nada, entiendo que moleste que hayamos contado una cosa y hayamos acertado», afirma el presentador, en cuyo espacio se anticiparon los confinamientos y hasta los aerosoles.
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Zona catastrófica
Le ha puesto usted puerta al campo, alcalde, con eso de prohibir al vecindario la entrada a la Casa de Campo, o al Retiro. Se comprende que haya algún peligro, todavía, y que ahora se prepare mucho funeral de arbolado, porque los árboles han ido cayendo, con la nevada, como inocentes víctimas corpulentas. Se estima el cierre de ambos sitios, Retiro y Casa de Campo, durante dos meses largos. La noticia se cruza con otra noticia que ha puesto en usted íntimo contento y agradecimiento público: la declaración para Madrid de zona catastrófica. Uno venía viendo, desde antes de Filomena, que cada uno de nosotros somos ya zona catastrófica, porque el coronavirus no amaina, y porque una ciudad sitiada por el riesgo invisible de un virus es directamente un suplicio, lo digan los psiquiatras o no lo digan, que ya sí vienen diciéndolo. La zona catastrófica no es un asunto de exterior sino un desasosiego interior, que es como decir que se nos instaló una tormenta por dentro. Y no amaina. Así vivíamos, y encima nos llegó la fastuosa nevada homicida, que ha preparado en Madrid una trampa, y llevándose de paso la vida de miles de árboles de la capital, como un coronavirus que tronchara pinos, como un covid que segara cipreses al peso. Resulta una triste novedad que hayamos tenido tantas bajas en nuestro arbolado, porque Madrid es una ciudad con una página de cadáveres al día, y ahora tiene otra que consiste en el obituario de nuestros árboles, a los que a menudo, sí, queremos más que a un hombre. A esta sección, que tiene vocación entornada de buzón de quejas, ya han llegado mensajes diversos que son el mismo. Vienen a pedirle a usted, alcalde, que abrevie el cerrojazo a Retiro, a la Casa de Campo, porque son el domicilio de mucho madrileño de intemperie, porque son el recreo de mucho paseante nunca equivocado. Yo imagino que esto de abreviar faena ya lo tiene usted previsto, pero nos corresponde insistir, porque procede, y porque sí. La zona catastrófica que vemos es espejo de la zona catastrófica que no vemos, un desánimo de ramas quebradas y amenaza invisible que va todo el rato por dentro. Dirige tu comentario a aymadrid@abc.es
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La Comunidad de Madrid reclamará a Sánchez 34 millones perdidos en el transporte tras la borrasca
La Consejería de Transportes, Movilidad e Infraestructuras de la Comunidad de Madrid ha elaborado un informe detallado con los daños que la borrasca Filomena ha dejado en las infraestructuras madrileñas. Una factura que el departamento que dirige Ángel Garrido cifra en 34,6 millones de euros. Así consta en el documento que presentará hoy en el Consejo de Gobierno como estimación inicial del coste de las averías y roturas en el transporte público y las carreteras de competencia regional. Una reclamación que se integrará en la petición al Gobierno de España de zona catastrófica que va a realizar el Ejecutivo de Isabel Díaz Ayuso. Dentro de estos cálculos, destaca la partida que recoge las pérdidas sufridas por el sector del taxi. Los viajes que los taxistas madrileños dejaron de realizar durante la borrasca y los días posteriores han sido cifrados en 9,6 millones de euros «al no poder salir a trabajar hasta la retirada de nieve de las calles». Se han tomado como referencia cinco días de trabajo, de acuerdo con los cálculos de las principales asociaciones. «Es importante llamar la atención sobre este sector, para el que la tormenta ha agravado la crisis que ya arrastraban por la pandemia del Covid. Por eso queremos que se contemplen sus daños en la declaración de Zona Especialmente Afectada por el temporal Filomena», explica a ABC el consejero. A pesar de los importantes destrozos que el temporal ha dejado en los viales madrileños –algo más de 10 millones de euros–, el consejero destaca cómo «la red principal de carreteras recuperó prácticamente la normalidad circulatoria apenas tres días después de la tormenta». La M-45 es la que más daños ha sufrido –4 millones de euros–, seguida de la M-501 –1,1 millones– y la M-407 –600.000 euros–. «Los profesionales del transporte público y las carreteras competencia de la Comunidad de Madrid han realizado un esfuerzo extraordinario para paliar rápidamente las consecuencias de la tormenta», añade. Del mismo modo, en el informe se recogen los daños percibidos por los operadores de transporte público de la red del Consorcio Regional de Transportes y que suman 8,5 millones de euros. El concepto más elevado es el cálculo de la pérdida de viajes que no han podido realizarse: 7,2 millones de euros. Entre otros costes, destacan, por ejemplo, los 75.000 euros extra que se han tenido que invertir en la vigilancia y limpieza de nieve en los intercambiadores de transportes. Estos espacios sirvieron de refugio a las personas que se quedaron atrapadas sin poder viajar debido a la tormenta. Capítulo especial tiene Metro de Madrid, cuyos gastos extraordinarios derivados del paso de Filomena ascienden a 5,4 millones de euros. De ellos, la gran mayoría corresponden al incremento de costes de personal, con 2,8 millones de euros y otros 2 millones a las horas extras de mantenimiento necesarias. «Gracias a ello, Metro de Madrid fue durante varios días la única alternativa de transporte público disponible en la región, facilitando la movilidad de los madrileños», defiende Garrido. En el desglose de conceptos se suman otros importes como el incremento del consumo de energía eléctrica –41.800 euros–; gastos en seguridad –117.000 euros–; y limpieza de depósitos y estaciones –420.000 euros–. También se contemplan en el informe los desperfectos que presentan espacios como el Centro de Transportes de Coslada o el laboratorio de calidad de la Dirección General de Carreteras, por importes que suman en torno a 130.000 euros. Otros daños Balizamiento: la Consejería de Transportes ha sufrido daños estimados en 5,2 millones de euros. De ellos, un millón de euros corresponde al balizamiento deteriorado y más de 900.000 euros a los desperfectos en los firmes. Señalética: se estima medio millón de euros para reparar barreras de seguridad y otro tanto para la señalización vertical. Drenajes: También se han calculado en 177.000 euros los desperfectos en drenajes; otros 145.000 euros en señalización horizontal; 192.000 en atenuadores de velocidad y 385.000 en podas de la vegetación en el entorno de las carreteras. Maquinaria: se incluyen 554.000 euros en gastos extra en maquinaria; 400.000 en materiales fundentes; y 333.000 en personal.
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Un ángel sin piernas y en 4x4
El reloj rondaba las dos de la madrugada y el termómetro los siete grados bajo cero cuando Dani Alonso distinguió un «bulto negro» entre la nieve. Había llegado a su destino, en una calle del barrio de Simancas, al este de la capital, aún blanca tres días después de la gran nevada. «Eran tres. La mamá que iba a dar a luz, el papá y una niña de unos 3 añitos, que la tenía el papá cogida y abrazada», rememora una semana más tarde, junto a su todoterreno verde botella y sentado en su silla de ruedas. «Esa es una de las imágenes que tengo grabadas». Dani tiene 47 años y una clínica de fisioterapia en una residencia de mayores.... Ver Más
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Madrid se «blinda» para evitar otro colapso por las lluvias con una limpieza exprés de túneles, Metro y alcantarillas
Hace doce días que los ayuntamientos de la Comunidad de Madrid viven en una contrarreloj constante. Filomena asestó el primer golpe con la nevada más fuerte del último siglo, que dejó paso a una semana de temperaturas bajo cero que obstaculizaron el trabajo de los operarios para recobrar la movilidad y devolver a los municipios a la tan ansiada «normalidad». El «sprint» final de esta carrera de obstáculos meteorológica ha venido de la mano de Gaetán, una borrasca que se adentra hoy en la región y que provocará abundantes lluvias, fuertes vientos y un ascenso de las temperaturas. Este fenómeno facilitará el deshielo, pero pondrá en jaque al sistema de drenaje de la red de alcantarillado, al suburbano y a los transportes. Para evitar un nuevo colapso por inundaciones, las administraciones exprimen sus recursos para que, esta vez, nada falle. Vigilancia de puntos críticos En la capital, el Área de Medio Ambiente y Movilidad ha trazado un «mapa de riesgo» con 404 «puntos críticos» de la ciudad donde un equipo de 320 operarios y 20 máquinas se dedican desde el pasado lunes a liberar los imbornales para que absorban el deshielo sin dificultad. Junto a ellos trabajan los equipos de limpieza viaria, cerca de 9.200 efectivos, que despejan de nieve las zonas anexas, donde también se han apilado papeles, cartones, bolsas de basura o ramas de árboles dañados. Desde esta tarde, cuando se espera que se den las mayores lluvias, el Ayuntamiento desplegará todos los equipos del Selur, quienes con las bombas de achique de agua podrán atajar las balsas en esos puntos problemáticos. Drenaje de los subterráneos Otros enclaves sensibles son los 600 imbornales situados en los 29 túneles de la capital. Los trabajos en los subterráneos, que comenzaron el pasado lunes, incluyen la comprobación de los sistemas de drenaje, así como la limpieza de los elementos de recogida de aguas. Mediante este plan se han limpiado los sistemas de drenaje para facilitar así la absorción y evacuación del agua que se filtre por las rampas con el fin de que no se produzcan embalsamientos en los puntos bajos del interior. También se han comprobado los sistemas de bombeo para verificar que evacúan los caudales que forme el deshielo y la lluvia. El despliegue para la limpieza manual de los sumideros de los túneles es de 48 personas. Además, se dispondrá de tres equipos de personal de primera intervención y maquinaria de desatascos para actuar de inmediato en caso de que fuera necesario, y el servicio de infraestructuras viarias mantendrá en alerta a otros dos grupos de apoyo para intervenir de inmediato. Limpieza del suburbano El operativo de Metro incluye la revisión y limpieza de los sumideros de los accesos y del funcionamiento de los pozos de bombas pluviales, entre otras instalaciones claves. También, se comprobarán los pasillos y andenes de las estaciones, con especial hincapié en aquellas que suelen quedar más afectadas con las lluvias. No obstante, cuando comiencen las alertas por lluvia, desde el Puesto de Control Central se coordinará a los equipos de limpieza, que se centrarán en mantener secas las áreas de tránsito y, en particular, los andenes. Se retirarán también restos de los sumideros y se levantarán arquetas o rejillas para que los desagües traguen con más rapidez, en caso de que sea necesario. Asimismo, Metro procurará que los trenes estén siempre a cubiertos en los depósitos donde se guardan. Por su parte, el Consistorio mantendrá también hoy la gratuidad en la EMT , cuya flota ayer ya estaba al 100%. El Servicio de Estacionamiento Regulado (SER) seguirá suspendido hasta el 25 de enero, para evitar desplazamientos innecesarios para recoger el coche inmovilizado por la nieve. Retirada de basura y troncos Además de los tapones de nieve y la escorrentía, el empuje del viento podría terminar de derribar las ramas de los árboles ya muy dañados por Filomena. Ante la magnitud de la catástrofe arbórea -están afectados 700.000 de los 1,7 millones de ejemplares de la ciudad-, el Ayuntamiento de Madrid mantendrá cerrados durante, al menos, 50 días los grandes parques, como la Casa de Campo o El Retiro. Para evitar riesgos en las calles, 1.100 operarios se dedican solo a revisar el arbolado de los viarios y 1.300 más despejan las aceras. Solo ayer llegaron a la plata de Migas Calientes 200 toneladas de ramas, que se reutilizarán como compost. Los servicios de recogida de basuras también han duplicado el ritmo de trabajo para terminar con los residuos acumulados desde el 9 de enero. Según el último balance municipal, ya han retirado 25.164 toneladas, 1.500 de ellas ayer, cuando la media habitual son 800 toneladas. Carreteras despejadas Para reducir al mínimo el riesgo de accidentes, el Gobierno regional ha puesto en marcha un dispositivo preventivo para revisar las instalaciones de drenaje de los más de 2.500 kilómetros de la red de carreteras autonómicas. Tras la acumulación de nieve y hielo en el pavimento, se ha reforzado la vigilancia del estado de la calzada, cunetas y sumideros. Además, se ha movilizado personal y vehículos para limpiar los enlaces y otros puntos clave de las vías. Mientras duren las lluvias también se activarán los vehículos que no estén ocupados en la retirada de nieve para revisar la calzada y atender las incidencias que pueda causar el agua. En concreto, están ya preparadas máquinas de limpieza, bombas de achique y, en caso de que sea necesario, está previsto sacar las máquinas quitanieves para retirar el barro de las carreteras. En ese caso, se dará prioridad a la red principal de carreteras competencia de la Comunidad y a las conexiones y accesos a los hospitales.
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Madrid es la ciudad europea con más mortalidad debida a la contaminación de los coches
Aunque siempre hay hueco para el negacionismo, la realidad es tozuda. Madrid, cuya mala calidad del aire ha hecho que España esté denunciada ante el Tribunal de Justicia Europeo, es la ciudad europea con mayor mortalidad provocada por la contaminación de los coches. La sexta es Barcelona, que también ha rebasado repetidamente los niveles legales máximos de dióxido de nitrógeno (NO2), según una revisión internacional liderada por el Instituto de Salud Global de Catalunya y que publica The Lancet.El estudio estima por primera vez –con datos consolidados de 2015– el número de muertes prematuras y evitables atribuibles al NO2 y las partículas finas (PM 2,5) en casi mil urbes europeas. La capital española es la peor parada, ya que soporta la mayor tasa de mortalidad (hasta un 7% de las muertes anuales) a causa de este gas "asociado a grandes volúmenes de tráfico en áreas densamente pobladas", subrayan los científicos. Los resultados llegan un día después de que el delegado de Medio Ambiente de Madrid, Borja Carabante (PP), pusiera sordina al origen de la polución mortal en su ciudad, es decir, el tráfico: "Si el problema es exclusivamente del tráfico, ¿cómo es posible que hoy estemos en el escenario 1 de contaminación?", se preguntó este lunes al entender que la nevada de Filomena había obligado a dejar muchos coches en casa mientras se acumulaba una boina negra de polución sobre la ciudad. Una capa tóxica, en realidad, atrapada por la inversión térmica. Las ciudades que acompañan a Madrid en la lista de urbes con mayor carga de mortalidad por NO2 son Amberes, Turín, París, Milán y Barcelona. La investigación entiende que las ciudades con mucha población y las capitales soportan una mayor mortalidad, "así como otras vecinas, más pequeñas, que tienen un potencial mayor uso de los coches para trasladarse a las ciudades más grandes". La explosión de la pandemia de COVID-19 ha reforzado la evidencia que relaciona un tráfico intenso con una elevada contaminación por dióxido de nitrógeno. Precisamente en Madrid, el confinamiento y parón de la actividad impuesto en primavera por el estado de alarma para contener la primera ola de la enfermedad conllevó una reducción de los niveles tóxicos en el aire de hasta un 40% respecto a la media del decenio. Sin embargo, según se fue retomando el uso de automóviles, las mediciones comenzaron a escalar de nuevo.Finalmente, Madrid volvió a incumplir por poco la normativa europea sobre los límites legales que no pueden sobrepasarse. El mismo fenómeno sí permitió a Barcelona mantenerse por debajo del umbral máximo exigido por la normativa europea. "Nuestros resultados apoyan la evidencia que indica que no existe un umbral seguro por debajo del cual la contaminación del aire es inocua para la salud", explica Mark Nieuwenhuijsen, investigador del ISGlobal y autor sénior del estudio. Los cálculos de este equipo indican que si se respetaran los niveles de la Organización Mundial de la Salud en Madrid se evitarían, al menos 206 muertes y 2.300 si se mantuvieran límites más bajos. El ahorro alcanzaría las 79.000 vidas en toda Europa si estas ciudades tuvieran los umbrales de las que presentan mejores registros. Esto "sugiere que la legislación europea actual no protege suficiente la salud de las personas, por lo que los límites máximos permitidos de NO2 y PM2,5 deberían ser revisados", remata Nieuwenhuijsen. Respecto al otro tóxico sobre el que se ha desarrollado el estudio, las micropartículas, la revisión muestra un panorama diferente. Aquí, los peores datos se los llevan regiones como la Llanura Padana en Italia, el sur de Polonia y el este de la República Checa. El ránking lo dominan Brescia y Bérgamo (Italia) seguidas por Karviná (Chequia), Vicenza (Italia) y la Alta Silesia (Polonia). La explicación viene dada por las causas que generan estas partículas: "Son materia en suspensión producto de la combustión, no solo de los vehículos motorizados, sino también de otras fuentes, como la industria, la calefacción doméstica o la quema de carbón y de madera", explica Sasha Khomenko, investigadora del instituto. En Brescia, hasta el 15% de las muertes prematuras están relacionadas con las PM 2,5. Y pueden evitarse. En el otro lado se encuentran, sobre todo, ciudades y regiones del norte de Europa. Los lugares con menor mortalidad por NO2 son municipios como Tromso (Noruega), Umea (Suecia), Oulu (Finlandia) y Kristiansand (Noruega). En cuanto a las PM 2,5, destaca Reykjavik (Islandia), Tromso, Umea y Oulu, un grupo de tres que repite en ambos listados. 
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MONTREAL, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ -- Innodem Neurosciences [https://c212.net/c/link/?t=0&l=es&o=3038082-1&h=2569817614&u...], una compañía con sede en Montreal, ha cerrado una ronda de financiación de serie A dirigida por Morningside Ventures [https://c212.net/c/link/?t=0&l=es&o=3038082-1&h=2264549795&u...] para apoyar el desarrollo y comercialización de su tecnología de biomarcador digital patentada de enfermedades neurodegenerativas, como la esclerosis múltiple (EM), enfermedad de Alzheimer, enfermedad de Parkinson y desórdenes relacionados, demencia frontotemporal y desórdenes relacionados así como deterioro cognitivo relacionado con el cáncer ("quimiocerebro").
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publico.es
Reír o rezar
Quien tenga memoria se lo puede pasar bien los próximos años. Un ejemplo: antes de marcharse a Mar-a-Lago (donde tampoco le quieren) Trump levanta las restricciones a los vuelos internacionales. Eso era «xenofobia», pero ahora ya no porque lo quiere Biden, y Trump está «cediendo ante las aerolíneas comerciales». También criticaron su blindaje de Washington en 2017, y ahora no ven nada fascista en 25.000 militares comiéndose las croquetas del chef José Andrés. Los demócratas y sus amigos «rinos» siguen ahí un método conocido... ¡invadir la capital como si fuera Irak! Todo es poco ante las «milicias trumpianas». En las imágenes del Hombre Bisonte recorriendo el Capitolio como la casa de «Gran Hermano», los analistas ven un golpe de Estado. Igual podían... Ver Más
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abc.es
'Ven a cenar conmigo': Jorge Sanz sonroja a María Jesús Ruiz con esta ardiente propuesta
Ambos concursantes del programa de Telecinco no han puesto freno a su 'tonteo' delante de Ana María Aldón y José Antonio Avilés
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elconfidencial.com
Henar, la otra ganadora de 'MC Junior' según la audiencia: "Un ejemplo a seguir en todo"
La pequeña de 10 años no ha conseguido la chaquetilla de Aurora o Nicolás en la gran final del concurso culinario de Televisión Española
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elconfidencial.com
El «match point» de Cifuentes
De las entregas serias de Woody Allen, tal vez la mejor sea «Match Point», la historia de un tenista menor londinense, un trepa que degenera en asesino y acaba eludiendo el castigo por pura chiripa. La película incide en la importancia de la suerte: «todo en la vida es puro azar», «más vale tener suerte que talento». La pelota roza la red. Durante un segundo infinito su trayectoria resulta incierta. Según de qué lado caiga, habrás ganado o perdido. María Cristina Cifuentes, de 56 años, abogada madrileña de ancestros gallegos, tuvo su match point. Dotada de un alto concepto de sí misma, que tal vez no concordaba exactamente con sus méritos, fabulaba incluso con La Moncloa. Hoy ha de conformarse... Ver Más
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abc.es
Los exiliados
El vicepresidente Iglesias ha dicho que Carles Puigdemont es un exiliado y en ABC nos hemos convertido en el hogar de la diáspora republicana. Para que luego nos llamen sectarios. Ningún otro periódico del mundo sabe mejor cómo bailar con sus fantasmas. Puigdemont y los que perdieron la Guerra se parecen en que huyeron. También se parecen en que estaban equivocados. Se diferencian en que los republicanos lucharon por sus ideas, sufrieron, perdieron y no tuvieron más remedio que escapar; y en cambio Puigdemont no pudo perder porque no luchó, faltó a su palabra, no se atrevió a aplicar los resultados de su referendo ilegal del 1 de octubre, declaró una independencia en la que no creía y en lugar de... Ver Más
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abc.es
El Gobierno no plantea a Bruselas ampliar el cálculo de la pensión a 35 años
El Gobierno ya ha enviado a la Comisión Europea (CE) las propuestas básicas para reformar el mercado laboral y el sistema de pensiones, y ha confirmado que no ha planteado ampliar de 25 a 35 años el periodo de años cotizados que se tiene en cuenta para calcular la pensión. Leer
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expansion.com
Bono salva al Sevilla en el último minuto
El portero detiene un penalti a Joselu al final de un partido en el que los hispalenses logran una sufrida victoria ante el Alavés Leer
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elmundo.es
American United
Con la República de los Founding Fathers echada como una mula vieja al pie del obelisco de Washington, el papá de Hunter Biden, Sleepy Joe, es llevado, cual Claudio, al sillón imperial donde, rodeado de cómicos de Hollywood, leerá, «urbi et orbi» (hoy, «Twitter et Facebook»), el discurso «American United, un nuevo viaje nacional». Los lectores de «El Federalista», entre los cuales no están ni Dorsey ni Zuckerberg, saben que la Constitución que el Partido Demócrata se quiere cargar no era unidad por ser lo uno, sino que era lo uno por ser unidad. El mejor camino para alcanzar la unidad es unirse, anota Henry Adams en «La educación de Henry Adams», elegido por la Modern Library como «el mejor libro de... Ver Más
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abc.es
La luz (difusa) en la colina
Las grandes expectativas en política suelen acabar decepcionadas. Pocas mayores ha habido en el siglo XXI que la de Obama y, aunque aún le cueste asumirlo a la izquierda norteamericana, su prometedora irrupción desembocó en un final mediocre, en una rutina de compromisos incumplidos y gestión lánguida. Trump fue, en el fondo, el legado real de esa etapa de elegante ineficacia cuyos perdedores se tomaron la revancha eligiendo a un populista de maneras expeditivas y retórica zafia, una especie de Jesús Gil a gran escala en el que ciertas capas de población marginada creyeron encontrar un camino de esperanza. Y a su vez, la herencia trumpiana consiste un país dividido en dos facciones de irreconciliable hostilidad sectaria, unas instituciones medio... Ver Más
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abc.es
Los sindicatos empiezan a apretar a Sánchez e Iglesias
La grieta abierta entre los ministros socialistas y los de Podemos se agrandó ayer con la decisión de los sindicatos de izquierda de convocar movilizaciones el 11 de febrero contra la decisión de no subir el salario mínimo, contra la congelación de la reforma laboral, y contra la modificación del sistema de pensiones. Tarde o temprano, la izquierda siempre termina enfrentándose entre sí porque, operaciones de propaganda y demagogia aparte, la economía está en quiebra. Los sindicatos cada vez tienen menos relevancia e influencia en las decisiones, y a su vez el Gobierno de Pedro Sánchez es rehén de las condiciones que impone Europa para recibir los fondos del plan de reconstrucción. Jamás serán los sindicatos los que aprieten para... Ver Más
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abc.es
Cataluña agrava su caos
El Tribunal Superior de Justicia de Cataluña acordó ayer de modo cautelar dejar en suspenso el decreto por el que la Generalitat convocaba las elecciones autonómicas para el 30 de mayo, y en principio mantiene vigente, hasta que decida sobre el fondo de la cuestión, la del 14 de febrero. La decisión no prejuzga ningún criterio sobre cuál será la fecha definitiva, pero «a priori» es indiciario de que jurídicamente ese decreto tiene mucho de arbitrario y abusivo. No es habitual que un tribunal acuerde medidas cautelarísimas a petición de un ciudadano, pero en este escenario, con una Generalitat sin presidente, con el mandato de su Gobierno prácticamente concluido, y con el Parlament disuelto, todo es inédito y puede suceder... Ver Más
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abc.es
Gibraltar y la no idea de España
«Siéntese hoy en España una especie de voluptuosidad colectiva de disolución, háblase en ella del desmembramiento. Sin pena y hasta con un cosquilleo de ansia» (Unamuno, «El suicidio de España», España, 6 de febrero de 1919). España tenía con el Brexit una oportunidad histórica de recuperar la soberanía de Gibraltar, acabar con un paraíso fiscal que lesiona nuestros intereses financieros y hacer despegar una zona, el Campo de Gibraltar, que vive victimizada por la Roca. El Gobierno español ha desaprovechado esta oportunidad, mientras que el Reino Unido y Gibraltar han conseguido todos los objetivos que se habían propuesto. Londres conserva la soberanía, la jurisdicción y la base militar. Gibraltar seguirá siendo británico y seguirá sin exigir el impuesto sobre el... Ver Más
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abc.es
Trump se despide como un pacifista: "El primer presidente en décadas que no ha iniciado nuevas guerras"
El presidente saliente de Estados Unidos, Donald Trump, se despide este martes de la Casa Blanca tras cuatro años de mandato antes de ser reemplazado por el demócrata Joe Biden, que tomará posesión este miércoles.
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publico.es
Picardo: "El Brexit es una oportunidad para reiniciar la relación con España"
El ministro principal de Gibraltar advierte de que no permitirá que los agentes españoles en el Peñón reemplacen a Frontex.
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publico.es
Cada vez más cercados
No se le ve la punta a la pandemia, a pesar de las lentas vacunaciones en las que teníamos puestas todas nuestras esperanzas, y cada vez la tenemos más cerca en sus contagios, hospitalizaciones y fallecimientos. No sé si les ha ocurrido igual. Cuando la llamada Primera Ola que nos dejó sin primavera y nos encerró en arresto domiciliario, ordenado por el Gobierno de España, que ahora se desentiende del problema y larga el mochuelo de sus soluciones a las autonomías, bajo la mentira de una «cogobernanza» en la que al final acaba mandando un Sánchez que mira para otro lado, los contagiados eran números en las estadísticas, preocupantes, pero desconocidos. ¿No le pasó a usted también que durante la... Ver Más
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