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Vídeo, en directo | Siga la sesión de control al Gobierno en el Congreso
Siga a partir de las 09:00 horas la sesión de control al Gobierno en el Congreso de los Diputados a la que no acudirá el presidente del Ejecutivo, Pedro Sánchez, que se encuentra en Nueva York donde se reúne este miércoles con el secretario general de la ONU, Jens Stoltenberg.
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elconfidencial.com
La petición de Isaac a Bela antes de irse solo de La Última Tentación
Sandra Barneda también le comunicó a la tentadora que su paso por el programa había terminado Leer
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elmundo.es
La última tentación | Lucía e Isaac, la mentira más grande jamás contada
"Ahora que vamos despacio / Ahora que vamos despacio / Vamos a contar mentiras, tralará...". La famosa canción infantil podía haber sido la banda sonora del penúltimo programa de La última tentación. Una Lucía de nuevo apoteósica hundía a Isaac en la mayor de las miserias tras su infidelidad. ¿Pero qué ocurriría si todo fuese una gran mentira? Leer
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elmundo.es
"Batet ha decebut fins i tot a les pròpies files socialistes"
El dirigent dels comuns valora i analitza les darreres topades i discrepàncies entre els dos socis del Govern espanyol
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publico.es
Silence S02 HS: el "patito feo" de Silence es de los scooters eléctricos con mejor relación precio/producto
El Silence S02 HS es el scooter eléctrico que menos atención acapara por parte de aquellos clientes particulares que quieren comprar un scooter eléctrico. No obstante el S02 HS muestra una mejora relació precio/producto que el Silence S01.
publico.es
El preu de la llum dispara l'IPC: feia 29 anys que no es veia una pujada com aquesta
L'encariment de l'electricitat i els carburants han disparat els preus
ccma.cat/324/
Cantabria, cuarta comunidad donde más baja el paro en el tercer trimestre
El paro ha descendido un -16,9% en el tercer trimestre del año en comparación con el segundo en Cantabria, el cuarto mayor descenso de todas las comunidades tras Baleares (-28,3%), Castilla y León (-19,8%) y Aragón (-17,7%), y más del triple que en España (-3,6%), según la Encuesta de Población Activa (EPA) que publica este jueves el Instituto Nacional de Estadística (INE).
europapress.es
Sabadell eleva su beneficio un 82% y TSB tira del crecimiento del banco
El banco registra un beneficio de 370 millones entre enero y septiembre, con mejoras en márgenes y con TSB aportando positivamente a los resultados
elconfidencial.com
Hernández Bento lamenta “el profundo deterioro” de Las Palmas de Gran Canaria en la presentación de su candidatura a la Alcaldía con UxGC
Unidos por Gran Canaria (UxGC) anunció este miércoles a Enrique Hernández Bento como candidato a la Alcaldía del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, a quien acompañará de número dos Carmen Guerra, tras aprobarse por unanimidad la candidatura de ambos a propuesta del presidente Lucas Bravo de Laguna. Además de la presentación de esta pareja que encabezará la candidatura, UxGC aprovechó el mismo acto para inaugurar su nueva sede, ubicada en la calle Muelle Las Palmas, “en un lugar estratégico y emblemático de la ciudad”, describió el presidente de la formación, Lucas Bravo de Laguna. Durante la presentación de Hernández Bento y Guerra, Bravo de Laguna declaró que su equipo es el "mejor" para "sacar a la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria del deterioro general que sufre" y aseguró que los dos políticos son un "magnífico tándem que aportará a la ciudad experiencia, capacidad de gestión eficaz y cercanía con los vecinos de la capital. Son un valor extraordinario para el partido y nos sentimos orgullosos de que acepten el apasionante reto de encabezar nuestra candidatura municipal en la principal ciudad de Canarias”.De Hernández Bento destacó su "enorme profesionalidad y experiencia en la gestión pública” en los cargos que ha ejercido como Interventor General de la Comunidad Autónoma de Canarias, Subsecretario del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, y Delegado del Gobierno en Canarias. El candidato a regidor municipal, tras conocer la aprobación de su candidatura como cabeza de lista para el Ayuntamiento en las elecciones de 2023, destacó que la capital grancanaria " está inmersa en un profundo deterioro en todos los aspectos de su vida cotidiana”“Vemos poca seguridad en sus calles, falta de limpieza, atascos, abandono de sus espacios verdes, desidia en la protección a nuestros mayores y en la aplicación de políticas sociales. Nosotros queremos cambiar esta situación, y hoy nos comprometemos a hacerlo. Les prometo trabajo, respeto, honestidad y coherencia”, apuntó el candidato. Hernández Bento resaltó en el acto que su compañera de equipo, Carmen Guerra, la que fuera concejal, senadora y diputada en diferentes legislaturas y mandatos “conoce como nadie el sentir y el palpitar de Las Palmas de Gran Canaria", subrayó. Guerra, por su parte, declaró que “sobran políticos y faltan servidores públicos. La ciudad tiene que convertirse en una sola en cuanto a servicios y a la calidad de vida de sus habitantes, y no estar dividida en dos ciudades, la parte alta y la parte baja. Hay que poner la vida de la gente en el centro del municipalismo”, dijo.
eldiario.es
Vistaprint pasará a llamarse Vista tras adquirir el banco de imágenes Depositphotos de Crello
Vistaprint, distribuidor de artículos de imprenta y marketing para pymes, ha adquirido la compañía Crello, con su banco de imágenes DepositPhotos como parte de la transacción, y pasará a agrupar todos los negocios bajo una nueva marca Vista, que actuará de matriz.
europapress.es
Miles de mujeres británicas planean boicotear a las discotecas ante el aumento de casos de jóvenes drogadas sin su consentimiento
Esta campaña se inició en las redes sociales y ha tenido especial relevancia en ciudades como Bristol, Brighton o Nottingham Leer
elmundo.es
El paro baja en 6.100 personas en el tercer trimestre de 2021 en Asturias, según la EPA
El paro ha bajado en el Principado de Asturias en 6.100 personas durante el tercer trimestre de 2021 en comparación con el trimestre anterior, según ha informado este jueves el Instituto Nacional de Estadística (INE).
europapress.es
España supera los 20 millones de ocupados
Así lo certifica la Encuesta de Población Activa. El mercado laboral no alcanzaba estas cifras desde finales de 2008.
publico.es
Muere Isaías Pérez Saldaña, consejero durante 12 años en la etapa de Manuel Chaves
El que fuera consejero de Asuntos Sociales y de Agricultura y Pesca durante el mandato en varias legislaturas del socialista Manuel Chaves al frente de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, falleció este miércoles tras una larga enfermedad a la edad de 72 años.Nacido en la localidad onubense de Ayamonte, de la que fue alcalde socialista en 1991 y, posteriormente, de nuevo en 1995, Pérez Saldaña estuvo siempre muy vinculado al PSOE de Huelva, circunscripción por la que fue diputado en el Parlamento autonómico.Profesor de formación, fue consejero de Asuntos Sociales durante dos legislaturas (de 1996 a 2004) y de Agricultura y Pesca durante el periodo 2004-2008, año este último tras el cual fue nombrado presidente de Cartuja 93, cargo que desempeñó hasta 2012, cuando le sucedió el también ex consejero socialista Antonio Ávila.Hace un mes, la Casa del Pueblo de Ayamonte pasó a llevar su nombre como homenaje a "un socialista que hace historia", en un acto en el que estuvo arropado por su familia y que contó con la presencia del secretario general del PSOE-A, Juan Espadas, quien intervino junto a la alcaldesa de Ayamonte y secretaria general del partido en esta localidad, Natalia Santos, y la coordinadora general del PSOE de Huelva, María Luisa Faneca.El propio Espadas se despedía de él en Twitter nada más conocerse el fallecimiento. "Nos deja un amigo, un maestro, un referente como socialista. Profesor, consejero y alcalde de su ciudad. En este día triste me quedo con la reciente rotulación de la Casa del Pueblo de Ayamonte con su nombre. D.E.P. Isaías Pérez Saldaña. Un abrazo a familia, compañeros y amigos". Por su parte, el presidente de la Junta de Andalucía, Juan Manuel Moreno, transmitía su pésame al PSOE por la muerte de un "servidor público y consejero del Gobierno andaluz durante varias legislaturas. Un abrazo a su familia y seres queridos", subrayaba.La cuenta del PSOE-A en Twitter se despedía de Pérez Saldaña ofreciendo sus condolencias a sus familiares y allegados, así como "el abrazo fraternal con toda la familia socialista de Huelva". "Recordamos las palabras de nuestro fundador Pablo Iglesias: 'Los socialistas no mueren, se siembran'. Descanse en paz".Por su parte, la expresidenta de la Junta, Susana Díaz, aludía al "privilegio" que supuso "haberte tenido como amigo". "Se va una gran persona y un buen socialista que nos dio una lección de vida hasta el final. Mi más sentido pésame a su familia", añadía."Isaías Pérez Saldaña ha nutrido a la política de sensatez, talento, bondad y entrega. Hombre de consenso, de escucha y de trabajo incansable. Hoy se nos ha marchado un compañero, una persona que nos ha enseñado mucho a quienes tenemos la responsable tarea de gobernar", son las palabras que le ha dedicado el alcalde de Huelva, Gabriel Cruz.Asimismo, la presidenta de Diputación, María Eugenia Limón, aludía al "gran vacío en el alma" que el fallecimiento deja en "quienes tuvimos la suerte de sentirte cerca". "Me quedo con tu legado, el de un gran compañero, honesto y comprometido. El socialismo onubense y andaluz te guardará siempre en su memoria. Amigo, que la tierra te sea leve", apostillaba.
eldiario.es
Los precios registran en octubre su mayor subida desde 1992 impulsados por el encarecimiento de la electricidad
El IPC crece un 5,5 % con respecto al mismo mes del año pasado y sube un punto y medio con respecto a septiembre.
publico.es
La ONU habla de "decepción" tras la falta de avances en las reuniones del Comité Constitucional de Siria
El enviado especial de Naciones Unidas para Siria, Geir Pedersen, ha afirmado que la falta de avances en las reuniones de la semana pasada en el seno del Comité Constitucional de Siria supone "una decepción", si bien ha resaltado que estos esfuerzos "pueden generar algo de confianza, si se llevan a cabo de la manera adecuada".
europapress.es
Rocío Flores, sin palabras tras descubrirse que su padre la habría utilizado para evitar la cárcel
"Antonio David usa a sus hijos para esquivar la cárcel". Este es el demoledor titular con el que la revista Lecturas ha vuelto a situar al exguardia civil en el punto de mira por un tema que nada tiene que ver con su supuesta separación de Olga Moreno.
europapress.es
El IPC se dispara al 5,5% en octubre, la mayor subida en 29 años
El encarecimiento de la energía y los alimentos dispara la inflación a niveles no vistos desde 1992 Leer
elmundo.es
Évole publica el tuit más repetido sobre Míchel y se lleva su respuesta: "Dedícate a lo tuyo"
La derrota del FC Barcelona en Vallecas (1-0) precipitó la caída del técnico holandés Ronald Koeman. A media noche, el club catalán emitió un comunicado informando la destitución del primer entrenador.Como siempre que hay un mercado disponible en la Primera división española, en redes sociales se empezó con la broma de publicar el ya tradicional mensaje de “suena Míchel (en referencia al exjugador y entrenador Míchel González”. Hasta el presentador de Lo de Évole, Jordi Évole, hizo la broma. Tras la victoria del Rayo Vallecano y la derrota del Barça, el periodista publicó en su cuenta de Twitter únicamente estas dos palabras: “Suena Míchel...”. Suena Michel…— Jordi Évole (@jordievole) October 27, 2021El exjugador del Real Madrid, para sorpresa de muchos, decidió contestar al comunicador.“Como estrella de la tele no tienes precio, como gracioso eres menos original. Dedícate a lo tuyo, tú que puedes y sabes...”, le respondió el entrenador, que había empezado la temporada en el Getafe y que ya ha sido sustituido. Ante esta contestación, Évole le ha mostrado la admiración que tiene hacia el exfutbolista: “Mis respetos, don Miguel. Lo sabes desde hace muchos años. Admiración total”.Mis respetos, don Miguel. Lo sabes desde hace muchos años. Admiración total.— Jordi Évole (@jordievole) October 27, 2021TAMBIÉN TE PUEDE INTERESARRonald Koeman, destituido como entrenador del BarçaAficionados del Barça atacan el vehículo de Koeman a la salida del clásicoEl Rayo hunde al Barça en Vallecas, con un tanto de Falcao (1-0)
huffingtonpost.es
El paro baja en Extremadura en 4.600 personas en el tercer trimestre hasta los 90.500 desempleados totales
El paro ha bajado en Extremadura en 4.600 personas en el tercer trimestre del año, lo que supone una bajada del 4,88 por ciento con respecto a los tres meses anteriores, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística.
europapress.es
Canoo Anyroad, un vehículo polimórfico ideal para todo tipo de entornos
Cada coche para una ocasión o uno para todas. El Canoo Anyroad desdibuja los límites de lo posible con un vehículo que puede convertirse en seis.
publico.es
Baleares lidera el crecimiento del empleo y el descenso del paro en el tercer trimestre, según la EPA
Baleares fue la Comunidad donde más creció el empleo en el tercer trimestre (julio, agosto y septiembre), seguida de Canarias, y la que más redujo las cifras del paro, seguida de Castilla y León, según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) publicada este jueves por el Instituto Nacional de Estadística.
europapress.es
La recuperación lleva el número de ocupados por encima de los 20 millones con el empleo público en niveles récord
La reactivación de la economía llevó el número de ocupados por encima de los 20 millones en el tercer trimestre, por encima de los niveles de 2008. La tasa de empleo baja al 14,57% Leer
elmundo.es
El paro se redujo en un 3,6% en el tercer trimestre y 2021 acumula ya 300.000 desempleados menos
El número de personas en situación de desempleo se redujo en un 3,6% en el tercer trimestre respecto al periodo de tres meses anterior, lo que en cifras brutas se tradujo en 127.100 parados menos, según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA). Además, hasta el tercer trimestre de 2021 la tasa de paro se ha reducido un 8,2%, un descenso sin precedentes desde el mismo trimestre de 2019. En lo que va de año la cifra de desempleados se ha reducido en 306.200 personas.Habrá más información
20minutos.es
Cinco opositores piden en castellano el examen para técnico en Normalización del valenciano
El Ayuntamiento de Onda afirma que los opositores «están en su derecho» pese a la polémica que la petición ha levantado en redes sociales. La plaza requiere un nivel C2 de valenciano Leer
elmundo.es
El paro sube en Andalucía en 41.100 personas de julio a septiembre, un 4,74% más que el trimestre anterior
El paro ha subido en Andalucía en 41.100 personas en el tercer trimestre del 2021, lo que supone un 4,74% más que en el trimestre anterior en la región, hasta situarse el total de desempleados en 909.300 personas, según la Encuesta de Población Activa (EPA) publicada este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
europapress.es
La inflación se dispara en octubre en la mayor subida desde hace 29 años
Como ya ocurrió el mes pasado, el precio de la electricidad ha disparado la inflación en octubre. Los precios continuaron su escalada este mes, impulsados por el encarecimiento de la electricidad y los carburantes, hasta aumentar un 5,5 % con respecto al mismo mes de 2020, un repunte un punto y medio superior al de septiembre (4 %) y la tasa más alta desde 1992, hace 29 años.Seguir leyendo....
elperiodico.com/es/
Reducir el daño que causa el hábito de fumar, la alternativa para los fumadores adultos que no van a dejarlo
Más de mil millones de personas de todo el planeta fuman y la OMS no espera que la cifra cambie significativamente para 2025(*). La mejor opción siempre es dejar el tabaco por completo, pero muchos no lo consiguen. Ante la irrupción de las nuevas alternativas al cigarrillo, se hace fundamental poner luz sobre la ciencia que avala estas opciones novedosas, para mitigar la desinformación que impera en torno a ellas.
publico.es
Los precios registran en octubre la mayor subida desde 1992, un 5,5 %
Los precios continuaron su escalada en octubre, impulsados por el encarecimiento de la electricidad y los carburantes, hasta aumentar un 5,5 % con respecto al mismo mes de 2020, un repunte un punto y medio superior al de septiembre (4 %) y la tasa más alta desde 1992.El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha publicado este jueves el avance del índice de precios de consumo (IPC) de octubre, un dato que de confirmarse el próximo 12 de noviembre consolidaría la aceleración de la inflación en los últimos meses, cada vez más intensa.Detrás de este repunte de la inflación está el encarecimiento de la electricidad y, en menor medida, de carburantes y lubricantes para vehículos personales, que en octubre del pasado año se abarataron.
20minutos.es
Morre un mozo e outro resulta ferido tras saírse da vía un vehículo e chocar cun farol en Arteixo (A Coruña)
O mozo condutor dun vehículo faleceu na madrugada deste xoves ao saírse da vía o vehículo que conducía e chocar contra un farol e unha marquesiña, mentres que o seu acompañante resultou ferido en Arteixo (A Coruña).
europapress.es
El paro bajó en C-LM en 10.500 personas en el tercer trimestre y se crearon 26.000 empleos
El paro en Castilla-La Mancha bajó en el tercer trimestre del año en 10.500 personas con respecto al trimestre anterior, contrayéndose un 6,32%, por lo que la tasa de desempleo en la región se situó en el 15,29% y el número total de desempleados en 156.300, según datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) hecha pública este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
europapress.es
Los precios registran en octubre la mayor subida desde 1992, un 5,5%
Los precios continuaron su escalada en octubre, impulsados por el encarecimiento de la electricidad y los carburantes, hasta aumentar un 5,5 % con respecto al mismo mes de 2020, un repunte un punto y medio superior al de septiembre (4 %) y la tasa más alta desde 1992.El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha publicado este jueves el avance del índice de precios de consumo (IPC) de octubre, un dato que de confirmarse el próximo 12 de noviembre consolidaría la aceleración de la inflación en los últimos meses, cada vez más intensa.Detrás de este repunte de la inflación está el encarecimiento de la electricidad y, en menor medida, de carburantes y lubricantes para vehículos personales, que en octubre del pasado año se abarataron. 
huffingtonpost.es
Desvelado el sorprendente origen de las momias de Tarim
Pertenecen a una población indígena que, en la Edad del Bronce, estaba genéticamente aislada pero era culturalmente cosmopolita Leer
elmundo.es
El precio de la luz dispara el IPC hasta el 5,5%, su tasa más alta en 29 años
El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 2% en octubre en relación al mes anterior y disparó su tasa interanual hasta el 5,5%, lo que supone 1,5 puntos por encima de la tasa de septiembre y su nivel más alto en 29 años, debido el encarecimiento de la electridad.Con el dato de octubre, el más elevado desde septiembre de 1992, el IPC interanual encadena su décima tasa positiva consecutiva, según los datos avanzados publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE).Según Estadística, en el comportamiento interanual del IPC destaca la subida de los precios de la electricidad, mayor este mes que en septiembre del año pasado.También influye, aunque en menor medida, la aumento de los precios de los carburantes y lubricantes para vehículos personales y el gas, frente a los descensos que registraron el año pasado.En tasa mensual, el IPC encadenó su tercer repunte consecutivo al subir un 2% en septiembre, 1,2 puntos más que en julio.El INE incorpora en el avance de datos del IPC una estimación de la inflación subyacente (sin alimentos no elaborados ni productos energéticos), que aumentó en octubre cuatro décimas, hasta el 1,4%, con lo que se sitúa más de cuatro puntos por debajo de la tasa del IPC general. Se trata de la diferencia más alta entre ambas tasas desde el comienzo de la serie, en 1986.En el décimo mes de 2021, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa interanual en el 5,5%, lo que supone 1,5 puntos más que la registrada el mes anterior. Por su parte, el indicador adelantado del IPCA subió un 1,7% en tasa mensual.El INE publicará los datos definitivos del IPC de octubre el próximo 12 de noviembre.
eldiario.es
El paro sube en Navarra en 1.600 personas en el tercer trimestre y el total de desempleados se sitúa en 34.200
El paro subió en Navarra en 1.600 personas en el tercer trimestre del año, un aumento del 4,94% con respecto al trimestre anterior, según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística.
europapress.es
El empleo supera los niveles prepandemia con el tirón del verano y alcanza los 20 millones de trabajadores
El empleo recuperó por fin los niveles prepandemia este verano, según la Encuesta de Población Activa que publica este jueves el INE. Gran empuje del mercado laboral entre julio y septiembre, que supuso que el número de trabajadores aumentara en 359.300 personas hasta superar la cota de los 20 millones de trabajadores en el tercer trimestre del año. Por su parte, el número de parados bajó en 127.100 personas y se situó en un total de 3.416.700 desempleados. El verano generalmente es un buen periodo para el mercado laboral. Se crea empleo –aunque en su mayor parte temporal– gracias sobre todo al empuje del turismo y la hostelería y se reduce el paro. Pero desde que estalló la pandemia, que supuso una crisis laboral y económica, las cifras de empleo siempre se leen en clave de recuperación del empleo perdido.
eldiario.es
El paro en La Rioja subió en 1.000 personas en el tercer trimestre y la tasa se sitúa en el 12,21%
El paro en La Rioja ha subido en 1.000 personas en el tercer trimestre del año, con lo que el número total de parados en la región se sitúa en un total de 19.500 -1.700 más que hace un año- y la tasa de paro se coloca en el 12,21 por ciento, según la Encuesta de Población Activa (EPA).
europapress.es
Directo | La lava avanza hacia el mar, pero preocupan las emisiones de dióxido de azufre
El volcán de La Palma ha entrado en una nueva fase en la que las coladas crecen en altura y van rellenando huecos entre ellas con el flujo de lava que discurre en dirección al mar, y en la que además la presión sobre la tierra ha decrecido.Por primera vez en muchos días, el director técnico del Plan de Emergencias Volcánicas de Canarias (Pevolca), Miguel Ángel Morcuende, ha trasladado a la opinión pública noticias "muy favorables". Ahora la preocupación de los científicos, sin descuidar que una nueva reconfiguración del cono podría modificar la trayectoria de la lava, está en la emisión del penacho de gases y cenizas de valores muy altos de gases dióxido de azufre (SO2), lo que amenaza la calidad del aire en la isla.Esas elevadas tasas de SO2, unas 37.350 toneladas diarias, han provocado que se sobrepase puntualmente el umbral de valores aconsejados para la calidad del aire en Puntagorda, El Charco y Los Llanos de Aridane.Además de la calidad del aire, lo que más preocupa a los palmeros en estos momentos es la alta actividad sísmica, que se mantiene en los mismos lugares -Mazo y Fuencaliente- y niveles de profundidad de las últimas semanas, con muy escasa actividad superficial. Ha aumentado la magnitud y la intensidad, con 24 seísmos sentidos el martes, dos de ellos mayores de magnitud 4, ambos con epicentro a más de 30 kilómetros bajo la superficie.En las últimas horas se han registrado una docena de terremotos sentidos por la población, uno de ellos de intensidad IV-V: el de magnitud 3,4 que tuvo lugar a las 13.40 horas en Fuencaliente con epicentro a 10 kilómetros de profundidad.#LaPalma |
elconfidencial.com
La receta 'mágica' de las empanadas de Pepe Solla que se venden en estaciones de servicio
Poca presentación necesita Pepe Solla. El carismático chef es posiblemente uno de los más reconocidos embajadores a nivel nacional e internacional de los productos de su tierra. La historia de Casa Solla comenzó a escribirse años antes de que el actual protagonista fuese ni siquiera proyecto, aunque sin duda es él quien ha conseguido llevar su apellido, que da nombre a esta mítica casa de comidas, a lo más alto. Pepe Solla ha crecido literalmente entre las paredes del restaurante que ha sido y es su canal para llegar a lo más alto de la gastronomía. Desde que en 1961 los padres del genio pusiesen en marcha Casa Sollia en San Salvador de Poio -Pontevedra-, el éxito de este lugar no ha parado de crecer. Casi 20 años -y muchos menús- después de abrir sus puertas, un joven Pepe se incorporaba a la plantilla de este negocio familiar para en 2003 continuar su andadura en solitario al frente de este templo de la gastronomía y del producto gallego. Con Galicia por bandera, Pepe Solla no ha dejado de crear y crecer en la gastronomía hasta conseguir nada menos que tres soles en la Guía Repsol y una estrella Michelin. Galicia -gastronómicamente hablando- es marisco, es lacón, es pulpo, es pan de Cea, y por supuesto, también es empanada. Y si es cierto que este chef controla a la perfección cualquier producto que venga o no de su tierra, cada día intenta acercar mucho más estos ingredientes a su público. Cualquiera de los restaurantes de Solla son auténticas Mecas del buen producto y la gastronomía de primera calidad, y sin duda uno de los grandes hitos el chef es la empanada gallega. Aunque ya no hace falta hacer una reserva y salir a comer para hincarle el diente a este manjar. No es una sorpresa la buena relación de Solla y Repsol -el chef luce orgulloso en su chaquetilla los tres soles- por lo que, en una unión maestra, el chef gallego ha anunciado su nueva colaboración con esta empresa energética: sus empanadas en las estaciones de servicio. Estaciones de servicio que buscan, valga la redundancia, ofrecer servicios. ¿Repostar? Sí, y mucho más. Pocos servicios más comprometidos con sus clientes que el de alimentarles con comida de la buena. Y ahí es donde entra sus nuevo proyecto 'Soles a bocados' y las empanadas de Pepe Solla. "La empanada es uno de los iconos de la gastronomía gallega, y lo que hemos hecho es coger la receta tradicional de la Casa Solla y acercarnos a través de las estaciones de servicio a un montón de clientes que de otra forma no hubiese sido capaz", explica el chef mientras agradece esta posibilidad a María Ritter, directora de la Guía Repsol. Según Pepe "la empanada gallega admite casi todo tipo de rellenos, no hay un único relleno que represente la empanada gallega", explica el chef, que continúa: "para introducirlas en las estaciones de servicio hemos optado por tres recetas: carne, atún y vegetariana vegana, sin huevo y sin mantequilla". Las empanadas que el chef comercializa en las estaciones de servicio son un formato de 600 gramos, que según explica "te daría para cuatro raciones buenas o un pincho para ocho personas o diez".El chef expresa su entusiasmo por poder ofrecer la posibilidad de poder parar en una estación de servicio, pedir que te calienten una empanada mientras repostas o tomas un café, y cuando llegues a casa tenerla lista para disfrutar. 600 gramos de harina, 2 huevos, 150 gramos de mantequilla, 150 ml de agua, 50 ml de aceite, un poquito de sal y 25 ml de vino. "Vino si queréis podéis poner un poquito más, la mitad os lo bebéis y la otra mitad la utilizáis para la empanada", bromea el chef mientras mezcla todos los ingredientes de la masa en un bol. Según el chef hay muchos tipos de masa para empanada, aunque su preferida es la que prepara ante nuestros ojos: "Con esta masa pretendemos que sea muy finita, muy crujiente y sin levadura". El chef confiesa entre risas que su empanada no tiene ningún secreto, aunque para crear la mejor siempre busca crear una masa fina y crujiente, y que a la vez el relleno esté rico. "En este caso el relleno es un fondo de verduras, que son cebolla, pimiento, un poquito de ajo, se rehoga bien hasta que se quede blandito, se le mete pimentón de La Vera y finalmente lleva un poquito de atún desmigado". Una vez que la masa está lista, el chef confiesa que lo que hay que hacer es buscar la elasticidad, y por ello la amasa con sus manos sobre una encimera con harina. Cuando está vertido el relleno en la mitad de la masa extendida, Pepe dobla esta masa como si de un libro se tratase y corta el exceso de los extremos para proceder a hacer lo que él llama "el dobladillo". Con esta técnica el chef busca que la masa no se abra durante el proceso de horneado. "Una receta de una empanada es algo mágico, porque es un guiso metido dentro de una masa de pan", comenta el chef con verdadera adoración hacia esta receta con sabor a su casa. Para conseguir el resultado perfecto, Solla nos adelanta que en 14 minutos en un horno doméstico está lista, aunque "hay que abrirle un huequecito en el centro para que respire porque va a generar humedad y tiene que soltarla" comenta el chef mientras pincha la masa para evitar que suba y para que respire el guiso que tenemos dentro. ¿Qué se te ocurre hacer antes de meterla al horno? Confiésalo, pintala con huevo. Pues error. "Nosotros pintamos la empanada con un poquito de aceite para conseguir un crujiente cristalizado, un crujiente de pan", confiesa el chef mientras finaliza su receta clásica de empanada. Mientras la creación está en el horno, Pepe Solla muestra el formato congelado en el que vienen sus empanadas a la venta en las estaciones de servicio Repsol, asegurando que "es un recurso maravilloso tener una en casa siempre porque en el congelador ocupa nada para esos días en los que aparecen amigos". Ya hayas pedido que te la calienten en tu estación de servicio Repsol o la tengas en el congelador de casa para prepararla en un momento, "la empanada hay que dejarla reposar un poquito cuando la sacas del horno porque el guiso va a estar muy caliente", comenta el chef. "Lo ideal es hacerla y dejarla reposar una media hora si puede ser sobre una rejilla para que la parte de abajo no se quede reblandecida, porque lo que buscamos es que quede crujiente". Lo cierto es que hasta ahora acudíamos a las estaciones de servicio por obligación cuando el depósito nos pide atención, aunque con la idea de llevarte el coche a punto y un picoteo con tres soles en la Guía Repsol nos está empezando a gustar. ¡Lleno de diésel y una empanada de Solla, jefe!
20minutos.es
El cardenal Osoro pide "perdón públicamente" por los abusos cometidos por miembros de la Iglesia en España
"Yo pido perdón, públicamente, por los abusos (...). Las víctimas son sagradas". Rotundo, sin ampararse en otras instituciones, el cardenal de Madrid, Carlos Osoro, ha pedido perdón por los abusos sexuales cometidos por miembros de la Iglesia española en el programa 'El Objetivo' de La Sexta."Es grave, es dramático", ha clamado Osoro, quien ha animado a las víctimas a acudir a Repara, el organismo creado por la diócesis para atender a los supervivientes. "La clave es preocuparnos por las víctimas, hay que escucharlas. Es terrible no escuchar a las víctimas", ha expresado.La pederastia clerical "es de un dolor para la Iglesia y para quienes lo padecen. Las víctimas son sagradas". "Mi preocupación no es saber si hay dos, cinco o 90.000, no es la cifra, es la persona, quien ha sido víctima de un abuso por parte de alguien que tiene alguna responsabilidad en la Iglesia", ha dicho.El prelado ha apuntado que el Gobierno con PSOE y Unidas Podemos no le preocupa porque “entran dentro de las reglas que nos hemos puesto los españoles”, y ha asumido el término 'osorear' que le planteó Ana Pastor, presentadora del programa. "Yo me expreso como soy, prefiero el diálogo, el encuentro, siempre de ambos salen cosas buenas. Los desencuentros son malos siempre. El encuentro y el diálogo marcan dirección"."No me genera incomodidad. Hemos tenido gobiernos diversos, con partidos diferentes, y en este momento hay dos partidos aliados… Yo ahora mismo hablo con personas del Gobierno, sí, pero no con el partido. Lo mismo hablo con unos que con otros. En Madrid hay un gobierno del PP en ayuntamiento y comunidad, yo hablo con todos", ha dicho.Un Osoro que defiende, con claridad, al Papa Francisco. “El Papa es el sucesor de Pedro (…), se ha dado cuenta de que estamos en una época nueva, en la que tenemos que asumir que tenemos que salir en misión, no se puede dar por supuesto que todo está evangelizado”, ha recalcado, lamentando que "haya algunos cristianos que no se dan cuenta que, calificando al Papa, están estropeando su propia identidad. Un católico no se entiende sin el sucesor de Pedro"."El Papa está haciendo lo que tiene que hacer", ha subrayado. Frente a las críticas, los datos. "Once millones de personas están en situación de exclusión. ¿Cómo el Papa no va a hablar de esas cosas?”, ha resaltado el vicepresidente de la Conferencia Episcopal Española, quien reconoció que "con el Papa Francisco tengo una sintonía singular y especial, y eso me motiva a seguir trabajando. Cualquier cristiano si no le motiva estar unido al sucesor de Pedro, que se lo haga ver".¿Es la homosexualidad una enfermedad? “No, por supuesto, no es una enfermedad”, ha recalcado Osoro, insistiendo en que "todos los hombres son hijos de Dios. Si no lo creemos, estamos rezando mal el Padre Nuestro".Sobre el aborto, el cardenal de Madrid ha recalcado que "la vida no se puede eliminar, estoy en contra del aborto”, y ha subrayado que "lo que no se puede hacer es que nadie dé un grito en España cuando hubo el año pasado 90.000 abortos". Eso sí: “hay que ver las situaciones que vive cada persona, tengo la obligación de acercarme a ellos (…). Yo defiendo y trabajo para que todos puedan vivir".Según datos de la Congregación para la Doctrina de la Fe, Roma ha recibido –y ha abierto expediente– 220 casos de abusos por parte de clérigos españoles en las últimas dos décadas. De ellos, 144 pertenecen al clero diocesano (de los que se han resuelto 101), y 76 del clero perteneciente a la vida religiosa (resueltos 50). El resto, "siguen abiertos".
eldiario.es
El tiempo hoy, 28 de octubre de 2021, en España por comunidades autónomas
Este jueves entra un frente atlántico por Galicia que pone en alerta por fuertes lluvias a Pontevedra y A Coruña. También en riesgo por precipitaciones se encuentran Tarragona, Castelló y Mallorca.
publico.es
Muere un joven y otro resulta herido tras salirse de la vía un vehículo y chocar con una farola en Arteixo (A Coruña)
   El joven conductor de un vehículo ha fallecido en la madrugada de este jueves al salirse de la vía el vehículo que conducía y chocar contra una farola y una marquesina, mientras que su acompañante ha resultado herido en Arteixo (A Coruña).
europapress.es
El paro baja en 127.000 personas, hasta los 3,4 millones, tras el fin de las últimas restricciones
El fin de las últimas restricciones covid y el impulso de la campaña de verano han impulsado el paro a la baja y el empleo al alza. La tasa de desempleo encadena su cuarto trimestre consecutivo de descensos y pasa del 15,2% en el segundo trimestre al 14,5% del tercero. El número total de parados ha bajado en 127.000 personas durante los últimos tres meses y se sitúa en los 3,4 millones de desempleados. En paralelo, la ocupación sube, España supera los 20 millones de trabajadores activos y se sitúa a niveles similares a los de antes de estallar la crisis financiera del 2008; según revelan los datos de la encuesta de población activa (EPA) publicados este jueves por el INE.Seguir leyendo....
elperiodico.com/es/
España supera 20 millones de ocupados tras sumar 359.300 empleos en verano
El mercado laboral sumó 359.300 ocupados en el tercer trimestre de este año frente al trimestre anterior superando así la barrera de los 20 millones de ocupados, un nivel que no se registraba desde finales de 2008.Según la Encuesta de Población Activa (EPA) publicada este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE), el número de desempleados disminuyó en 127.100 personas hasta los 3.416.700, lo que rebajó 69 centésimas la tasa de paro, al 14,57 %.En el empleo, los servicios, gracias al fuerte repunte del turismo este pasado verano, fueron los que más tiraron del mercado laboral, con 377.200 ocupados más, contribuyendo a ese hito de 20.031.000.TAMBIÉN TE PUEDE INTERESAREspaña incumple la norma europea por no pagar paro a las empleadas del hogar
huffingtonpost.es
El Sabadell gana un 82,4% más por las menores provisiones y la filial británica
El Sabadell sigue dejando atrás su mal 2020, en el que solo ganó dos millones (y gracias a la activación de derechos al menor pago de impuestos) y entró en pérdidas en el cuarto trimestre. El banco de origen catalán ganó 370 millones de euros entre enero y septiembre del presente ejercicio, un 82,4% más que en el mismo periodo del 2020 gracias principalmente a las menores provisiones para absorber pérdidas futuras y a que su filial británica ha pasado este año a generarle beneficios. Seguir leyendo....
elperiodico.com/es/
España creó 359.000 empleos en verano y superó la cota de los 20 millones de ocupados
El mercado laboral español volvió a mostrar un gran dinamismo durante el verano con una intensa creación de empleo. Según los registros de la EPA publicados este jueves, el número de ocupados aumentó en 359.000 personas en el tercer trimestre del año, de modo que españa superó la cota de los 20 millones de ocupados por primera vez desde el año 2008. Este ritmo del empleo es, exactamente, el doble del promedio registrado en los años de la recuperación económica posterior a la salida de la crisis financiera. En concreto, en los veranos de 2014 a 2019 España creó, de media, 175.000 empleos. Es, además, el segundo mejor verano para el empleo de la serie histórica, sólo por detrás del verano de la pandemia, posterior al gran confinamiento, cuando se crearon 570.000 empleos. El dato de este verano muestra, por tanto, una recuperación muy dinámica del mercado laboral en el primer trimestre ya sin estado de alarma.Este crecimeinto tan fuerte del empleo hay que ponerlo en perspectiva, ya que una buena parte de las contrataciones de verano que la hostelería adelanta al segundo trimestre, este año se retrasaron al tercer trimestre por el estado de alarma. En cualquier caso, los datos muestran una intensa recuperación del mercado laboral que anticipa un buen dato de crecimiento en la contabilidad nacional que publicará el viernes el INE. Si se compara con el verano de la pandemia, el número de ocupados ha crecido en 854.000 personas, un incremento del 3,5%. El desabastecimiento ya afecta al empleo: suben los ERTE y se frena la afiliación en la industriaJavier G. JorrínLas fábricas se ven obligadas a parar por la falta de materiales y la subida de los precios, por lo que han frenado las nuevas contrataciones y meten a sus trabajadores en ERTE
elconfidencial.com
El IPC se dispara en octubre un 5,5% y marca récord de tres décadas
El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 2% en octubre en relación con el mes anterior y disparó su tasa interanual hasta el 5,5%, lo que supone 1,5 puntos por encima de la tasa de septiembre y su nivel más alto en 29 años, debido el encarecimiento de la electricidad.Con el dato de octubre, el más elevado desde septiembre de 1992, el IPC interanual encadena su décima tasa positiva consecutiva, según los datos avanzados publicados este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE).Según Estadística, en el comportamiento interanual del IPC destaca la subida de los precios de la electricidad, mayor este mes que en septiembre del año pasado. También influye, aunque en menor medida, el aumento de los precios de los carburantes y lubricantes para vehículos personales y el gas, frente a los descensos que registraron el año pasado.La electricidad se dispara un 44% en un año y lleva al IPC a su récord desde la Gran RecesiónCotizalia / AgenciasDe acuerdo con el dato revisado de septiembre, la luz se ha encarecido un 39,8% desde enero y un 10,9% en el último mesEn tasa mensual, el IPC encadenó su tercer repunte consecutivo al subir un 2% en septiembre, 1,2 puntos más que en julio.El INE incorpora en el avance de datos del IPC una estimación de la inflación subyacente (sin alimentos no elaborados ni productos energéticos), que aumentó en octubre cuatro décimas, hasta el 1,4%, con lo que se sitúa más de cuatro puntos por debajo de la tasa del IPC general. Se trata de la diferencia más alta entre ambas tasas desde el comienzo de la serie, en 1986.En el décimo mes de 2021, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa interanual en el 5,5%, lo que supone 1,5 puntos más que la registrada el mes anterior. Por su parte, el indicador adelantado del IPCA subió un 1,7% en tasa mensual.El INE publicará los datos definitivos del IPC de octubre el próximo 12 de noviembre.
elconfidencial.com
La firma de hipotecas se duplica en Castellón ajena al alza de costes
El número de hipotecas alcanza la cifra de 522 en agosto, un 124% más que en 2019, y registra el mejor dato de la década Leer
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