Maailman maukkain lohi – Hanna Gullichsenin ohjeella onnistut: ”Parasta lohta, mitä olen ikinä syönyt”
Hanna Gullichsen ja Joonas Laurila kertovat, miten valmistat ”hullun hyvän” lohen. Idea maailman maukkaimpaan loheen syntyi eräänä unettomana yönä, kun ruokavaikuttaja, kokki Hanna Gullichsen selasi netin ruokasivuja. Vaikutuksen teki etenkin loheen yhdistetty fariinisokeri ja Dijon-sinappi. Gullichsen tiesi, että tämän on pakko olla hyvää. Mutta ruoka yllätti silti:
www.iltalehti.fi
Talouden epävarmuus ei näy puhelinkaupassa – budjettimallit kärkisijoilla, kalliitkin myyvät hyvin
Myydyimpien puhelimien listoilla näkyy tuttuja nimiä.
kauppalehti.fi
Näin Suomi varautuu sähköpulaan: kolme skenaariota sähkön riittävyyteen
Talvella sähköpulan riski ja lyhytaikaiset sähkökatkot sähköpulan takia ovat edelleen mahdollisia. Syyskuussa sähköenergian käyttö pienentyi seitsemän prosenttia edelliseen vuoteen verrattuna, mutta tulevan talven sähköpulan uhka on edelleen mahdollinen. Sähköenergian säästäminen voi olla tulevana talvena ratkaisevassa asemassa sähköpulatilanteiden välttämiseksi, uskoo Fingridin voimajärjestelmän käytön johtaja Tuomas Rauhala.
www.iltalehti.fi
HS Helsinki | ”Tosi hyvä” pyöräparkki ammottaa lähes aina tyhjänä Kalasatamassa
Mistä johtuu, että Kalasataman erinomainen pyöräparkki ammottaa päivittäin tyhjyyttään?
www.hs.fi
Seksuaaliterapeutti Tiina Alakärppä auttaa ulkomaalaistaustaisia seksuaalirikollisia – ministeriön rahoittama hanke pyrkii ehkäisemään rikoksia
Seksuaaliterapeutti Tiina Alakärppä kohtaa työssään ulkomaalaistaustaisia seksuaalirikollisia. Jerome istuu vankilassa toistamiseen. Hän on käynyt terapiassa läpi seksuaalirikoksiaan.
yle.fi
Autoverokertymä pieneni 200 miljoonalla eurolla – päästöt vähenivät ja ladattavat autot yleistyivät
Tieliikenteestä kerättiin viime vuonna noin 7,6 miljardia euroa verotuloina.
kauppalehti.fi
Kauppakeskusjohtaja: Valkean yläkerran lastenhoitohuoneesta ei löytynyt vikaa
Sosiaalisessa mediassa on esitetty väitteitä, joiden mukaan oululaisen kauppakeskus Valkean lastenhoitohuoneessa olisi havaittu hometta.
Kaleva.fi
Vankilassa palaa Vaalassa
Päivystävän palomestarin mukaan tulipalo sai alkunsa vankilan koulutustilasta. Pelson vankilassa Vaalassa on tulipalo. Pelastuslaitos sai ilmoituksen palosta maanantai-iltapäivällä, puoli kolmen aikaan. Päivystävä palomestari kertoo, että tulipalo on saanut alkunsa ilmeisesti vankilan koulutustilasta. Varttia vaille kolme iltapäivällä pelastuslaitoksen yksiköt olivat vielä matkalla sammutustöihin.
www.iltalehti.fi
Rikosepäilyt | Poliisi epäilee: Pahoinpitely baarissa Helsingissä oli mahdollinen viharikos
Poliisin mukaan uhri ja rikoksesta epäilty eivät tunteneet toisiaan ennalta.
www.hs.fi
Pohjoissuomalaista marjayritystä epäillään ihmiskaupasta – kaksi vangittu Oulun käräjäoikeudessa
Poliisi ja Rajavartiolaitos selvittävät pohjoissuomalaiseen marjanhankintayritykseen kytkeytyvää epäiltyä ihmiskauppaa, tiedotteessa kerrotaan.
Kaleva.fi
Ari Koivunen kertoo Infernossa murheellisen totuuden Idolsin kulisseista – oli ”koko ajan humalassa”
Takavuosien Idols-voittaja kertoi kuulumisiaan metallilehti Infernolle.
www.is.fi
Rikosepäilyt | Viranomaiset epäilevät: Thaimaalaiset marjan­poimijat joutuneet ihmis­kaupan uhreiksi
Viranomaiset epäilevät, että pohjoissuomalaisen marjanhankintayritys on syyllistynyt ihmiskauppaan muun muassa erehdyttämällä, riistämällä ja teetättämällä pakkotyönomaista työtä Suomeen kausityöläisiksi tulleilla thaimaalaisilla marjanpoimijoilla.
www.hs.fi
Nallikarin rantaan nousee kolmikerroksinen majoitus- ja liikerakennus – peruskivi muurattiin maanantaina
Oulun Nallikarin rantaan aletaan rakentaa kolmekerroksista majoitus- ja liikerakennusta. Noin 5,5 miljoonaa euroa maksavan rakennuksen peruskivi muurattiin maanantaina.
Kaleva.fi
Poliisi tutkii mahdollista rasistista pahoinpitelyä ravintolassa
Epäilty pahoinpitely tapahtui helsinkiläisravintolassa sunnuntaina aamuyöllä. Helsingin poliisilla oli sunnuntaina-aamuyöllä pahoinpitelytehtävä helsinkiläisessä ravintolassa. Tapauksessa epäillään mahdollista viharikosmotiivia. – Alustavien tietojen perusteella asianomistaja ja rikoksesta epäilty eivät tunteneet toisiaan. Poliisi selvittää esitutkinnassa tapahtumien kulkua ja myös mahdollista viharikosmotiivia, kertoo tutkinnanjohtaja, rikoskomisario Lasse Manninen.
www.iltalehti.fi
Tamperelaisesta hoivakodista paljastui poikkeuksellisen laajoja ongelmia – työntekijä kuvaili tilannetta kaoottiseksi ja toiminta katkaistiin
Yksikön toiminnan keskeyttäminen on harvinainen toimi. Tampereen kaupunki ei ole ohjannut Tammistokodin yksikköön asukkaita heinäkuun lopun jälkeen.
yle.fi
Paljonko sähköautoilu voi maksaa vuoden 2023 tammi-helmikuussa? Kulut saattavat olla polttomoottori­autojen tasoa
Jos futuurien ennustamat hintaskenaariot totetuvat eikä bensiini tai diesel kallistu, voi sähköautoilusta tulla jopa kalliimpaa kuin bensiini- tai dieselautolla ajamisesta.
www.is.fi
Tytti Yli-Viikarin potkujen käsittely alkoi hallinto-oikeudessa
Yli-Viikarin mukaan irtisanominen on perusteeton. VTV sanoo, että siihen oli laissa tarkoitettu erityisen painava syy.
yle.fi
Energiakriisi | Tänä talvena Suomea saattavat piinata kahden tunnin sähkökatkot: Näin häiriöistä tiedotetaan
Suomalaisten on varauduttava mahdollisen sähköpulan aiheuttamiin sähkökatkoihin, kertoo kantaverkkoyhtiö Fingrid. Katkot kestäisivät kerrallaan noin kaksi tuntia.
www.hs.fi
Selvitys: Sähkön hinnat voivat nousta talvella yli 50 senttiin/kWh
Sähköpörssin hintahuippu näyttää osuvan tammikuulle.
www.is.fi
Energiakriisi | Onko sinulla vielä halpa sähkösopimus? Kerro tilanteestasi HS:lle
HS etsii Helsingin seudun asukkaita, jotka nauttivat ensi talvenakin halvasta sähköstä.
www.hs.fi
Lukijan mielipide | Miksi sähkön kotitalous­vähennystä saa vain vakituisen asunnon sähkölaskuista?
Olen aina ollut markkinatalouden kannattaja, mutta sähkön kohdalla uskoni siihen alkaa horjua.
www.hs.fi
Suomalaisten perustama Elo Health opettaa amerikkalaisille terveellisempiä elintapoja – ”Ihminen on ainoa eläin, joka ei osaa syödä oikein”
Startup-yrittäjä Ari Tullan tavoitteena on luoda Elo Healthistä terveysravinnon markkinapaikka. Kolme isoa trendiä tukee ajatusta, että kuluttajat ovat yhä valmiimpia käyttämään yksilöllisiä, räätälöityjä tuotteita.
kauppalehti.fi
Itä-Suomessa investoidaan valokuituyhteyksiin 80 miljoonaa euroa
Itä-Suomessa on ollut muuta maata heikompi saatavuus valokuituyhteyksille.
kauppalehti.fi
Suomalaisnuorten koulutustaso putosi OECD-keskitason alapuolelle
Suomessa korkeakoulutettujen osuus on pysynyt samana, kun samaan aikaan kansainvälisesti korkea-asteen koulutuksen saaneiden osuus on kasvanut huomattavasti.
yle.fi
Pesänhoitaja haluaa poliisin tutkivan Uroksen varojen käyttöä – konkurssipesä sai uutta tietoa "kiinalaismiljoonista"
Teknologiayhtiö Uroksen konkurssipesän pesänhoitaja Sami Uoti aikoo tehdä rikosilmoituksen teknologiayhtiöstä.
Kaleva.fi
Ministeri Kaikkonen patisteli Suomen puolustus­­teollisuutta tehostamaan apua Ukrainalle
Kaikkonen on aiemmin syytellyt puolustusteollisuutta hitaasta reagoinnista Ukrainan sodan aiheuttamiin toimitustarpeisiin.
www.is.fi
Nyt tuli uusi arvio talven sähköpulasta Suomessa: Sähköä säästyi jo, mutta Fingridin johtajalla on selvä viesti kaikille suomalaisille
Suomi kulutti syyskuussa seitsemän prosenttia vähemmän sähköä kuin vuosi sitten. Fingridin johtajalla Tuomas Rauhalla on silti selkeä viesti talven sähköpulauhkaa seuraaville suomalaisille: säästäkää sähköä.
...
Kaksi vangittu epäiltynä marjan­poimintaan liittyvästä ihmis­kaupasta – tarkastuksia tehty koko Suomen alueella
Poliisi tutkii suomalaiseen marjanhankintayritykseen kytkeytyvää epäiltyä ihmiskauppaa. Kaksi henkilöä on vangittu.
www.is.fi
Lauri Markkanen aloitti väkevästi Utahissa – näihin seikkoihin asiantuntija kiinnitti huomionsa
Koripalloselostaja ja NBA-asiantuntija Kristian Palotie pitää hyvänä merkkinä sitä, että Utah Jazz peluutti Lauri Markkasta kolmospaikalla.
www.is.fi
Jalkapallo | Indonesia pelkää nyt MM-turnauksen menettämistä, yksi stadioneista on lähellä lauantain tragedian tapahtumapaikkaa
Indonesian jalkapallohistoria oli synkkä jo ennen 125 kuolonuhria vaatinutta lauantain katsomotragediaa. Maan on määrä järjestää ensi vuonna 20-vuotiaiden MM-kisat.
www.hs.fi
Vesa-Matti Loiria näyttelee uutuusleffassa Aku Sipola – tältä hän näyttää roolissaan
Uuden Spede-elokuvan kuvaukset ovat käynnissä Helsingissä. Vuonna 2001 kuolleesta Spede Pasasesta tehdään parhaillaan elokuvaa. Elokuvan roolihahmoina nähdään Speden lisäksi muun muassa Vesa-Matti Loiri, Simo Salminen ja Ere Kokkonen. Iltalehti vieraili maanantaina elokuvan lehdistötilaisuudessa.
www.iltalehti.fi
Suomalainen marjayritys epäiltynä ihmiskaupasta – kaksi henkilöä vangittu
Pohjoissuomalaisen marjanhankintayrityksen toiminnassa epäillään ihmiskauppaa. Keskusrikospoliisi, Helsingin poliisi ja Rajavartiolaitos tutkivat laajaa ihmiskaupparikoskokonaisuutta, jossa epäillään, että Suomessa työskenteleviä thaimaalaisia marjanpoimijoita on joutunut ihmiskaupan uhriksi vuosina 2020–2022. Esitutkinnan keskiössä on pohjoissuomalainen marjanhankinta-alan yritys sekä thaimaalainen yritys, joka rekrytoi marjanpoimijoita Suomeen.
www.iltalehti.fi
Koulut | Helsinki muuttaa koulujen rahoitusta: Vanhempien köyhyys tuo ylimääräistä rahaa
Helsinki muuttaa entistä tarkemmaksi tapaa tukea haastavilla alueilla toimivia kouluja esimerkiksi vanhempien koulutustason tai vieraskielisyyden vuoksi.
www.hs.fi
Ulkoministeriö puhutteli Venäjän suurlähettilästä Itä-Ukrainan alueiden pakkoliitoksista
Puhuttelu pidettiin maanantaina aamupäivästä. Aiheena oli neljän alueen ”kansanäänestykset” ja pakkoliitokset osaksi Venäjää.
yle.fi
Fingrid: Suomalaisten sähkönkäyttö on vähentynyt – sähkökatkot silti uhkana talvella
Fingrid on päivittänyt arviotaan sähkön riittävyydestä tulevana talvena. Syynä on sähkön käytön vähentyminen syyskuussa. Suomessa vähennettiin sähkönkäyttöä keskimäärin seitsemän prosenttia edellisestä vuodesta. Muutoin tilanne on Fingridin mukaan pysynyt samana. Uusi arvio sähkön käytön kulutushuipusta tulevana talvena on 14 400 megawattia, jossa on vähennystä alkuperäiseen arvioon 700 megawattia.
www.iltalehti.fi
Ralli | Kalle Rovanperä kuittaa maailman­mestaruudesta isot rahat
Kalle Rovanperän manageri Timo Jouhki valottaa, mistä rallimestarin tilipussi kertyy.
www.hs.fi
Musiikki | Musiikin ammattilaiset palkitsivat toisiaan viikonloppuna gaalassa, jossa ”äänen saa rahalla” – Tapahtuman kalleimmat liput maksavat lähes 800 euroa
Levy-yhtiö Sony Music Finland jättäytyi viime viikolla pois Music x Media -tapahtumasta ja Industry Awards -gaalasta, ja herätti keskustelua gaalan palkintojenjaon reiluudesta.
www.hs.fi
Sähköauton hankintatuki loppuu jo vuodenvaihteessa – Harakka: ”Tuki on tarpeeton, sähköautot menevät muutenkin kaupaksi”
Liikenneministeri Timo Harakan mukaan tukea ei tarvita, kun sähköautot käyvät muutenkin kaupaksi.
kauppalehti.fi
Näkymät kuvitteellisen tornihotellin kattoterassilta
Kaleva.fi
Amy vietti kuusi tuntia seitsemän koiran kanssa komerossa – kuvasi pysäyttävän videon hurrikaani Ianista
Amy kuvasi videon hurrikaani Ianin tuhoista. Yhdysvaltain itärannikolla riehunut hurrikaani Ian on aiheuttanut tuhoja Floridan, Virginian sekä Pohjois- ja Etelä-Carolinan osavaltioissa. Sanibel saari on yksi hurrikaani Ianin pahiten koettelemista alueista Lounais-Floridassa. Amy Lynn oli vanhempiensa luona, kun hurrikaani iski saarelle. Amy kertoo, että hän päätyi komeroon kuudeksi tunniksi seitsemän koiran kanssa ja rukoili.
www.iltalehti.fi
Ukrainalaisten ja venäläisten sijoittamista selvitetään, Oulusta turvapaikanhakijoita siirretään muun muassa Kemiin – "Meillä on myös pariskuntia, joissa toinen on ukrainalainen ja toinen venäläinen"
Maahanmuuttovirasto selvittää parhaillaan tarvetta sijoittaa ukrainalaiset ja venäläiset turvapaikanhakijat eri vastaanottokeskuksiin.
Kaleva.fi
Tonale olisi mainio auto, jos se ei olisi Alfa Romeo
Italialaiset automerkit tunnetaan joskus temperamenttisina, mutta aina sielukkaina kulkupeleinä. Alfa Romeon uusi Tonale tosin tekee särön tähän. Stellantis-jättikonsernin osana toimiva italialainen Alfa Romeo on onnistunut viimeisen vajaan kymmenen vuoden aikana palaamaan kiinnostavaksi autonvalmistajaksi, tai ainakin palauttamaan tietynlaisen kiinnostavuuden sen mallistoon. Suomeen tuotava mallisto koostuu tällä hetkellä kolmesta mallista: fantastisen hauska porrasperäinen Giulia ja sen kanssa samalle perusrakenteelle tehtävä suurempi Stelvio-katumaasturi ovat keränneet suitsutusta erityisesti ajettavuuden osalta. Alfa tosin itse on leikannut Giulia-mallistosta halvempia versioita pois niin, että halvin Suomeen tuotava malli on viime aikoina ollut liki 70 000 euroa maksava 280-hevosvoimainen Veloce. Alfa laajensi mallistoaan tänä vuonna esittelemällä Stelvion alapuolelle pienemmän katumaasturimallin. Tonale-niminen uutuus nojaa tekniikan osalta esimerkiksi jo aiemmin Iltalehden koeajamaan Jeep Compass:iin, ja sen sukujuuret kasvavat konsernin jo vuonna 2005 esittelemästä SCCS-pohjalevystä. Sen verran pienten autojen komponentteja ja tekniikka on takana, että samoja geeneja löytyy siis esimerkiksi parin edellisen sukupolven Opel Corsista ja esimerkiksi Fiat 500:sta.
www.iltalehti.fi
Tästä on kyse Suomen ja Yhdysvaltain uudessa sopimuksessa: amerik­kalaisten aseita voidaan varastoida Suomeen
Amerikkalaisjoukkoja pystytään valmisteltavan isäntämaasopimuksen perusteella sijoittamaan Suomeen erittäin nopeasti, ja Yhdysvallat voi investoida Suomessa sotilaalliseen infrastruktuuriin. Iltalehden tietojen mukaan isäntämaasopimus tehdään, jotta Suomeen on mahdollista sijoittaa amerikkalaisia joukkoja tarvittaessa hyvinkin nopeasti. Kahdenvälisessä sopimuksessa on ulko- ja turvallisuuspolitiikan lähteiden mukaan keskeistä se, että Yhdysvaltain armeijan yksiköiden aseita pystytään varastoimaan valmiiksi Suomen puolustusvoimien varastoihin.
www.iltalehti.fi
Koripallo | Asiantuntija Lauri Markkasen sopimus­kaudesta Utahissa: ”Tämä ei ole Markkasen osoite kovin pitkään”
Koripalloselostaja ja NBA-asiantuntija Kristian Palotie pitää hyvänä merkkinä sitä, että Utah Jazz peluutti Lauri Markkasta kolmospaikalla tämän ensimmäisessä ottelussa seuran paidassa. Palotie kuitenkin uskoo, ettei Markkasta nähdä Jazzissa sopimuskautensa loppuun saakka.
www.hs.fi
Suora lähetys noin kello 19.45: Annika Saarikko pitää tiedotus­tilaisuuden euroryhmästä
Euroryhmän kokouksen aiheena ovat muun muassa energiakriisi ja inflaatio.
www.is.fi
Lääketieteen Nobel-palkinnon saa ruotsalainen DNA-tutkija Svante Pääbo
Palkinnon voitti ruotsalainen evoluutiogenetiikan pioneeri, jonka kehittämillä menetelmillä on pystytty sekvensoimaan muinaisten ihmislajien geenejä.
kauppalehti.fi
Ravivihje: Toto86 Xpress 3.10.2022
Hand Full paljastaa kykynsä maanantai-illan 86-kierroksella?
www.is.fi
SaiPan pelaaja lopettaa uransa vain 26-vuotiaana
Kevin Fitzgerald asetti terveytensä etusijalle. SaiPassa tällä kaudella pelannut Kevin Fitzgerald lopettaa pelaajauransa vain 26-vuotiaana. Joukkueen kotisivuilla amerikkalaispelaajan kerrotaan pistävän hokkarit naulaan terveydellisistä syistä. Seura kertoo Fitzgeraldin kärsineen urallaan useasti päävammoista.
www.iltalehti.fi