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LE FIGARO - Le Figaro - Vins : Actualité et conseils pour la gestion des grands crus de France, vins rouges, vins blancs, vins rosés, champagne
Ruptures familiales en milieu viticole : Laure Jambon et Camille Lapierre, vigneronnes dans le Beaujolais
Après une crise industrielle qui a affaibli la réputation du Beaujolais et fait planer une sérieuse menace économique sur la région, certains enfants de vignerons décident tout de même de reprendre le domaine de leurs parents.
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Le chai flottant de la maison Ferrand : lorsque cognacs et rhums vieillissent sur l'eau
Amarrée sur les quais d’Issy-les-Moulineaux, une péniche accueille des fûts de cognac et de rhum dans ses cales. Une première sur un fleuve français pour étudier les effets du vieillissement dynamique.
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La 4ème édition de Champagne Tasting se déroulera le 23 Octobre 2021 à l’Hôtel Salomon de Rothschild à Paris
Après le succès de ses trois premières éditions, l’événement Champagne Tasting revient à Paris ! Une journée entière, 100% dédiée au Champagne ainsi qu’à ses Maisons de prestige, ouverte au grand public. Un rendez-vous exceptionnel ce 23 octobre !
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