LE FIGARO - Le Figaro - Gastronomie : restauration et conseils culinaires
Nouveaux articles (Ceci est un usager démonstratif)
Pierre Hermé: «Notre métier a le vent en poupe!»
Pierre Hermé inaugure dans le quartier de l’Odéon à Paris son second Café dédié au mariage entre crus d’exception et exigence pâtissière.
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Jessica Préalpato, la révolution pâtissière
PORTRAIT - La cheffe du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée crée des desserts à l’assiette peu sucrés et centrés autour des produits. Elle vient d’être sacrée meilleure pâtissière du monde par le World’s 50 Best Restaurants.
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